gyouzas
Paseos en Japón
Omotesando y Harajuku, las calles de la moda y posiblemente los mejores gyozas de Tokio
Omotesando es la zona aledaña a Harajuku en Tokio que suele relacionarse con la moda. Aquí encontrarás algo parecido a lo que podría ser la calle Serrano de Madrid, con una calle principal llena...
Cachondeo
Cómo cocinar gyozas en 3 segundos [humor]
El humor es una de las constantes de muchos anuncios publicitarios en Japón. A veces algunos me preguntan si es cierto que los japoneses son muy serios, y siempre contesto que depende del contexto,...
Comida
Probablemente, el mejor restaurante de Gyoza de Tokio: Harajuku Gyouza Rou (原宿餃子楼)
Desde hace bastante tiempo tengo una pequeña obsesión por los gyouzas o empanadillas al estilo japonés. Los he comido en España, caseros y de restaurante, en restaurantes chinos en donde habitualmente no los hacen...