Pensaba que en temas de Sushi ya había visto (y comido) de todo en todos los años que llevo en Japón, pero no; Como podéis ver en las fotos de abajo, parece que sería posible hacer un makizushi (rollos), cortando las láminas de nori (algas) con un láser de precisión milimétrica que permita hacer dibujitos de todo tipo.
La verdad es que más rico no quedará, pero seguro que más divertido de comer si que sería.
Hablo en condicional porque este tipo de makisushi no existe. Las imágenes de arriba están editadas por ordenador. Es una creación de la agencia de publicidad japonesa I&S BBDO para la compañía Umino Seaweed, que vende hojas de nori… pero cómo molaría que se pudiera cocinar makizushi así, ¿verdad? – se me ocurren todo tipo de cosas que se podrían hacer; promociones de películas, nombres de usuario de Twitters, contar los rollos, escribir de qué son…
Vía: Foodbeast.
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Son tan bonitos que me daría pena comerlos jajja
La verdad es que la idea es muy buena! Y para la forma de pensar de los japoneses creo que podría resultar. Es sushi, sí, pero especial, y digno de foto!
Me parece genial y con muchas posibilidades. El único problema es que habría menos nori…